Coxa de Frango Apimentado com Pimenta e Rattan Chinês - Frango Pré-Cozido Apimentado de Fornecedores e Fábrica de Qualidade
Produto Especificações
| Nome do produto | Coxa de pimenta de rattan | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificações | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Peso unitário: 90–110g | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% Fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Sabor de pimenta rattan anestesiante
Nossas coxas de frango de rattan com pimenta apresentam o sabor característico da pimenta-de-Sichuan verde. Ao contrário da pimenta-de-Sichuan vermelha, a pimenta-de-rattan oferece um aroma cítrico e vibrante, seguido por uma leve sensação de dormência na língua. A marinada combina óleo de pimenta-de-rattan, alho, gengibre e um toque de pimenta para um calor intenso e refrescante que persiste sem ser excessivo. Sem corantes artificiais.
Baquetas Premium em Formato de Alaúde
Estas são porções clássicas de coxa de frango em formato de alaúde, com osso e pele. Cada coxa é carnuda, suculenta e com porções naturalmente controladas. A pele absorve a marinada perfeitamente, enquanto a carne escura por baixo permanece macia durante o cozimento. O osso que serve de alça torna o consumo divertido – basta pegar e morder. Sem hormônios, sem antibióticos. O tamanho uniforme garante um cozimento homogêneo em cada pedaço.
Pré-marinado e intensamente infundido
Nossas coxas de frango são marinadas a vácuo com a pimenta-de-rattan por várias horas, garantindo que o sabor penetre até o osso, e não apenas na superfície. O processo também amacia ligeiramente a carne. Após a marinada, as coxas são congeladas individualmente em alta velocidade para preservar o aroma fresco e cítrico da pimenta-de-rattan. Não é necessário temperar nada além disso. Basta cozinhar e servir.
Ingredientes de alta qualidade e sem aditivos.
Começamos com frangos jovens, alimentados com grãos e criados em fazendas registradas. Usamos apenas coxas de frango frescas e cruas, nunca congeladas, para marinar – nada de carne descongelada e congelada novamente. O óleo de pimenta rattan é prensado a frio a partir de grãos de pimenta-de-Sichuan verde premium, provenientes diretamente das regiões produtoras. A marinada não contém glutamato monossódico (MSG), aromatizantes artificiais, conservantes ou extensores. Cada ingrediente é claramente rastreável. Você sente a qualidade em cada mordida cítrica e levemente anestesiante.
Viciante para os amantes de especiarias
O sabor cítrico e levemente anestesiante da pimenta rattan é altamente viciante – depois de experimentar, você vai querer mais. Essas coxas de frango são perfeitas como petisco para acompanhar cerveja, aperitivo para assistir a jogos ou prato principal com arroz e legumes. Sirva com um molho refrescante, como iogurte ou salada de pepino, para equilibrar o picante. Também ficam ótimas frias em marmitas bento.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
Perguntas frequentes Questões
O que é pimenta rattan e qual a sua diferença para a pimenta de Sichuan comum?
A pimenta-de-rattan (também chamada de pimenta-verde de Sichuan ou pimenta-trepadeira) é colhida de uma planta trepadeira nativa do sudoeste da China. Ao contrário da pimenta-vermelha de Sichuan, a pimenta-de-rattan tem um aroma mais fresco e cítrico, e proporciona uma sensação de dormência mais leve e vibrante. É amplamente utilizada na culinária de Sichuan por seu perfil de picância limpo e intenso.
Como devo cozinhar as coxas de pimentão de rattan congeladas?
As coxas de frango podem ser preparadas diretamente congeladas ou após descongelar na geladeira durante a noite. Os métodos de preparo recomendados incluem fritadeira a ar (200 °C / 15–18 min), forno (200 °C / 25–30 min), fritura (175 °C / 10–12 min) ou grelha. Não é necessário temperar, pois as coxas já vêm marinadas.
As coxas de frango são adequadas para os mercados halal e kosher?
Sim. Nossas coxas de pimenta de rattan possuem certificações Halal e Kosher, além das certificações FDA, BRC, HACCP, ISO e GAP. Isso as torna adequadas para uma ampla gama de mercados internacionais e canais de varejo com rigorosos requisitos de segurança alimentar e restrições dietéticas religiosas.
Qual é a quantidade mínima de pedido e como os produtos são enviados?
Os produtos são enviados em contêineres refrigerados a -18°C para manter 100% do frescor. Um contêiner refrigerado padrão de 40 pés comporta aproximadamente 27 toneladas métricas. O pagamento é processado via transferência bancária (T/T). Entre em contato com nossa equipe de vendas para obter detalhes específicos sobre a quantidade mínima de pedido (MOQ) e opções de embalagens personalizadas, incluindo serviços de marca própria.
As coxas de frango contêm glutamato monossódico (MSG), aromatizantes artificiais ou aditivos?
Não. Nossas coxas de frango de rattan com pimenta são feitas apenas com ingredientes de rótulo limpo. A marinada não contém glutamato monossódico (MSG), aromatizantes artificiais, conservantes ou extensores. O óleo de rattan com pimenta é prensado a frio a partir de grãos de pimenta-de-Sichuan verde de alta qualidade. Todos os ingredientes são totalmente rastreáveis, da fazenda ao freezer.
Vocês podem fornecer embalagens de marca própria ou OEM para a nossa marca?
Sim, tanto embalagens de marca própria quanto embalagens OEM são aceitáveis. Trabalhamos com importadores, distribuidores e marcas de varejo em todo o mundo para desenvolver soluções de embalagens personalizadas. Com uma capacidade de produção de 10.000 toneladas métricas por ano e disponibilidade de fornecimento durante todo o ano, podemos atender tanto grandes pedidos de varejo quanto programas de distribuição para o setor de alimentação.