Fornecedores da China: autêntico snack de frango frito sul-coreano - crocante, agridoce e picante com cobertura de gochujang.

Nosso frango frito coreano começa com pedaços de frango do tamanho ideal para uma mordida, fritos duas vezes para atingir aquela casquinha crocante que é a nossa marca registrada. A primeira fritura cozinha a carne por completo; a segunda remove o excesso de umidade e cria uma crosta fina e aerada que permanece crocante mesmo depois de ser mergulhada no molho. Nada de empanado grosso e massudo aqui. Apenas uma pele pura e crocante que se quebra a cada mordida. Sem aromatizantes ou conservantes artificiais.

Utilizamos apenas carne de coxa de frango desossada e com pele, proveniente de aves saudáveis ​​e alimentadas com grãos. As coxas mantêm-se naturalmente suculentas e macias durante a fritura, ao contrário do peito, que fica seco e fibroso. Cada pedaço é cortado à mão em porções uniformes e fáceis de comer — pequenas o suficiente para um lanche, mas substanciosas o suficiente para uma refeição. Sem hormônios, sem antibióticos. A gordura natural da carne da coxa também contribui para o sabor, mesmo sem a adição de qualquer molho.

Nossas instalações possuem certificações HACCP, Halal e ISO 22000, auditadas anualmente. Cada lote é testado para patógenos e resíduos, com relatórios de teste disponíveis. O frango é embalado em sacos selados próprios para alimentos, dentro de caixas de papelão resistentes, mantendo-se fresco congelado por até 12 meses. Perfeito para restaurantes coreanos, food trucks de fusão ou para quem deseja saborear um autêntico frango frito ao estilo de Seul. Sachês de molho disponíveis em grandes quantidades. Encomende uma caixa hoje mesmo e experimente a crocância.