Filé de coxa de frango crocante e suculento
Produto Especificações
| Nome do produto: | Filé de coxa de frango | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificação | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Peso único de 100g e personalizado. | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Pré-empanadas e prontas para fritar
Nossos filés de coxa de frango vêm pré-empanados com uma cobertura leve e crocante – sem necessidade de empanar novamente. Cada filé é feito de coxa de frango desossada e sem pele, e depois envolvido em uma mistura de farinha temperada que adere perfeitamente. Em poucas horas, eles são congelados individualmente (IQF) para preservar a cobertura. Sem hormônios, sem antibióticos. Basta abrir o pacote e fritá-los em óleo quente. Perfeito para cozinhas movimentadas.
Suculento por dentro, crocante por fora
A carne da coxa de frango permanece incrivelmente suculenta mesmo após a fritura. A camada empanada fica dourada e extremamente crocante, enquanto o interior permanece macio e úmido. Ao contrário do peito de frango, as coxas nunca ressecam nem ficam fibrosas. O tempero inclui alho, cebola, pimenta-do-reino branca e um toque de páprica – saboroso o suficiente para ser consumido puro, mas suave o bastante para combinar com qualquer molho ou pão.
Feito para sanduíches de frango
Esses filés são moldados e dimensionados especificamente para pães de hambúrguer. Cada pedaço tem aproximadamente dez centímetros de diâmetro, é plano e uniforme, encaixando-se perfeitamente em um pão de hambúrguer padrão. Adicione alface, picles e maionese – e você terá um sanduíche de frango estilo fast-food em casa. Os restaurantes adoram esses filés por sua porção consistente e fritura rápida. Sem precisar cortar, sem precisar bater para ficar fino, sem bagunça com farinha. Frite, monte e sirva.
Fritura rápida e pode ir ao forno.
Frite os filés congelados em óleo quente a 175 °C por 4 a 5 minutos, até dourarem e estarem cozidos por dentro. Não é necessário descongelar. Para uma opção mais leve, asse em forno a 200 °C por 15 a 18 minutos, virando uma vez, ou use uma fritadeira elétrica a 190 °C por 10 a 12 minutos. A cobertura permanece crocante em qualquer método. Sempre cozinhe até atingir uma temperatura interna de 74 °C. Nunca congele novamente após o descongelamento. Do congelador ao prato em menos de 15 minutos.
Embalagem a granel para serviços de alimentação
Esses filés de coxa de frango pré-empanados vêm em caixas grandes, perfeitas para restaurantes, food trucks e refeitórios. Nossas instalações possuem certificações HACCP, Halal e ISO 22000, com relatórios de testes disponíveis. Os filés são embalados em sacos selados próprios para alimentos dentro de caixas resistentes para exportação, mantendo-se frescos congelados por até 12 meses. Não é necessário descongelar antes de fritar – retire apenas a quantidade necessária do freezer. Reduza o tempo de preparo, reduza o desperdício e sirva um sanduíche de frango sempre crocante.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
