Coxas de frango suculentas - Cortes macios e saborosos
Produto Especificações
| Nome do produto: | Carne de coxa de frango | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificação | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Conforme solicitado pelo cliente | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Dois formatos, um padrão premium
Oferecemos coxas de frango congeladas em dois formatos versáteis para atender às suas necessidades específicas. Escolha com pele para obter aquele acabamento dourado e crocante ao assar ou grelhar na frigideira — a gordura derretida adiciona sabor rico e uma textura irresistível. Escolha sem pele para uma opção mais magra, perfeita para refogados, caril, arroz ou qualquer prato em que você queira que os temperos envolvam a carne diretamente. Independentemente do formato escolhido, você receberá a mesma carne escura de alta qualidade, cuidadosamente aparada e classificada de forma consistente para garantir tamanho uniforme em todas as embalagens.
Carne escura que cumpre o que promete
As coxas de frango são naturalmente mais fáceis de preparar do que o peito. Seu maior teor de gordura as mantém suculentas e macias, seja assadas em fogo alto, cozidas lentamente por horas, grelhadas na chama ou salteadas em uma wok bem quente. Essa margem de erro inerente faz da carne da coxa a favorita entre os chefs que priorizam resultados consistentes e querem minimizar o desperdício na cozinha. Cada mordida oferece a riqueza e o sabor profundo que só a carne escura pode proporcionar.
Projetado para versatilidade
Poucas proteínas oferecem a versatilidade culinária da coxa de frango. Ela suporta marinadas intensas sem se desfazer, aguenta longos tempos de cozimento sem ficar dura e absorve temperos e molhos com facilidade. De yakitori japonês e curry tailandês a espetinhos mediterrâneos, frango frito ao estilo sulista e jantares simples preparados em uma única assadeira, este corte único pode servir para diversas aplicações no cardápio, simplificando o estoque sem sacrificar a qualidade.
Certificado Halal e pronto para exportação.
Cada lote é proveniente de fornecedores certificados Halal e processado sob rigorosa supervisão, garantindo total conformidade desde o abate até a embalagem. Nossas instalações seguem os padrões HACCP e ISO, com rastreabilidade completa da fazenda ao embarque. Cada pedido passa por rigorosos controles de qualidade para garantir consistência de peso, controle de teor de gordura e segurança.
Fácil de servir
Sem preparo complicado. Sem necessidade de aparar em excesso. Basta descongelar, temperar de acordo com a sua receita e cozinhar. O tamanho uniforme garante tempos de cozimento consistentes em cada lote, reduzindo o desperdício e simplificando o fluxo de trabalho na cozinha de restaurantes, barracas de comida, serviços de catering ou para uso doméstico.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
