Fígado de Frango Premium - Fresco e Nutritivo
Produto Especificações
| Nome do produto: | Carne de coxa de frango | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificação | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Conforme solicitado pelo cliente | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Qualidade Premium Proveniente da Fazenda
Nossos fígados de frango congelados provêm de frangos saudáveis, alimentados com grãos, e são ultracongelados poucas horas após o abate para preservar ao máximo o frescor e os nutrientes. Cada fígado é cuidadosamente inspecionado, limpo e livre de manchas de bile ou partes não selecionadas. Não utilizamos hormônios, antibióticos ou conservantes artificiais. Você recebe uma carne de órgão pura e natural, que oferece sabor autêntico e qualidade excepcional para a sua cozinha.
Sabor intenso e textura amanteigada
O fígado de galinha tem um sabor distinto, levemente terroso, e uma textura incrivelmente macia e amanteigada quando cozido corretamente. Ao contrário de carnes mais duras, cozinha rapidamente e fica tenro e cremoso. Refogado com cebola e ervas, ou incorporado em patês e terrines, derrete na boca. O sabor rico e saboroso combina perfeitamente com alho, tomilho, xerez ou pimenta-do-reino, tornando-o uma iguaria em muitas culinárias.
Superalimento rico em nutrientes
Rico em ferro heme, vitamina A, vitaminas do complexo B (especialmente B12) e proteína animal de alta qualidade, o fígado de galinha é um dos alimentos mais nutritivos que você pode consumir. Ele contribui para a saúde do sangue, da visão, do metabolismo energético e da função imunológica. Uma pequena porção fornece mais ferro do que o espinafre e mais vitamina A do que a cenoura. Além disso, o fígado de galinha é muito acessível, uma maneira econômica de melhorar a nutrição sem suplementos caros.
Armazenamento fácil e preparo simples
Cada embalagem chega congelada e selada a vácuo para preservar o frescor. Quando estiver pronto para cozinhar, descongele durante a noite na geladeira e, em seguida, seque com papel-toalha. Nunca congele novamente após o descongelamento. Para melhores resultados, refogue os fígados delicadamente em manteiga ou óleo em fogo médio por 3 a 4 minutos de cada lado, até que estejam dourados por fora, mas ainda rosados por dentro. Cozinhar demais os deixa com textura granulada. Cozinhe sempre até atingir uma temperatura interna de 74 °C (165 °F).
Infinitas possibilidades culinárias
Fígados de galinha brilham em receitas clássicas: patê suave, terrine rústica, fígado frito à moda sulista, fígado grelhado à portuguesa (moelas) ou molho italiano para massa (ragù di fegatini). Adicione-os a refogados, arroz sujo ou fígado com cebola e bacon. Para uma refeição rápida e saudável, faça um purê com os fígados cozidos para obter um creme para torradas ou biscoitos. Depois de provar sua textura rica e aveludada, você encontrará inúmeras razões para mantê-los no congelador.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
