Petiscos Premium de Cabeça de Frango Congelada – Fornecedores e Fábrica na China para Sabor Intenso e Aumento de Colágeno
Produto Especificações
| Nome do produto: | Cabeça de galinha | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificação | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Conforme solicitado pelo cliente | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Nossas cabeças de frango congeladas são provenientes de granjas avícolas registradas pelo governo e livres de antibióticos. Cada cabeça passa por um processo de limpeza em várias etapas: as penas são chamuscadas, os bicos inspecionados e quaisquer impurezas residuais são removidas manualmente sob supervisão veterinária. Em até duas horas após o abate, elas são congeladas individualmente em alta velocidade para preservar a textura e os nutrientes. Sem aditivos, corantes artificiais ou conservantes. O resultado é um ingrediente limpo, rastreável e próprio para consumo humano.
Ao contrário dos cortes comuns, a cabeça de frango proporciona uma textura única, muito apreciada por chefs e cozinheiros tradicionais. A crista e as barbelas ficam extremamente macias após um longo cozimento, enquanto o cérebro oferece uma riqueza sedosa, semelhante à de um creme. Os ossos do crânio liberam colágeno nos caldos, criando uma sopa naturalmente espessa e dourada. Quando frita ou grelhada, a pele fica crocante e saborosa. Não se trata de um subproduto – é um item especial com muitos apreciadores na Ásia, África e América Latina.
Mantemos as certificações HACCP e Halal de entidades reconhecidas internacionalmente. Cada lote de produção é testado para Salmonella, E. coli e metais pesados, com certificados disponíveis mediante solicitação. Nossas instalações também atendem aos requisitos de importação da UE e dos principais países asiáticos. Isso torna nossas cabeças de frango elegíveis para exportação para mais de 30 países. Segurança e conformidade são sempre prioridades.
As cabeças chegam em porções individuais congeladas individualmente (IQF), sem ficarem grudadas umas nas outras — você pode pegar apenas a quantidade necessária. Armazene no congelador por até 12 meses. Para cozinhar, basta enxaguar e escaldar em água fervente por 2 minutos para remover quaisquer impurezas restantes e, em seguida, refogar ou cozinhar em ensopado.
Da sopa de cabeça de galinha jamaicana ao ensopado coreano dak-mari, passando pelas cabeças cozidas em molho de soja chinês e pela tinola filipina, este corte é um alimento básico em diversas culturas. Nossos clientes elogiam constantemente a embalagem limpa, o tamanho uniforme e o sabor autêntico. Ao contrário das importações baratas que podem conter hematomas ou sujeira, nossas cabeças de galinha IQF chegam brilhantes, uniformes e prontas para o consumo.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
Perguntas frequentes Questões
Nossas cabeças de frango congeladas possuem certificações Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP e Kosher. Cada lote de produção é testado para Salmonella, E. coli e metais pesados, com documentação completa disponível mediante solicitação.
Quando armazenadas a -18°C ou menos, nossas cabeças de frango congeladas têm uma validade de 18 a 24 meses. Elas chegam em porções IQF (Congelamento Rápido Individual), portanto não grudam umas nas outras e podem ser armazenadas por até 12 meses após o recebimento em freezer doméstico ou comercial.
Os produtos são enviados em contêineres refrigerados, com capacidade de carga de aproximadamente 27 toneladas métricas por contêiner de 40 pés. A embalagem é feita em caixas de papelão padrão. O pagamento é aceito via transferência bancária (T/T). Entre em contato conosco diretamente para obter detalhes sobre a quantidade mínima de pedido (MOQ) de acordo com suas necessidades.
Nossas instalações atendem às normas de importação da UE, dos principais países asiáticos e internacionais, tornando nossos produtos elegíveis para exportação para mais de 30 países. Abastecemos mercados na Ásia, África, América Latina, Oriente Médio e outras regiões. Documentação e rotulagem personalizadas estão disponíveis conforme necessário.
Sim, embalagens de marca própria são aceitáveis. Podemos atender às especificações personalizadas de marca, rotulagem e embalagem de acordo com as necessidades do seu negócio. As especificações também podem ser personalizadas conforme as exigências do cliente. Entre em contato com nossa equipe de vendas para obter mais detalhes.
Basta retirar as porções necessárias do congelador — como são congeladas individualmente (IQF), separam-se facilmente. Enxágue em água fria e escalde em água fervente por aproximadamente 2 minutos para remover quaisquer impurezas restantes. Em seguida, estarão prontas para serem refogadas, cozidas, fritas ou grelhadas de acordo com a sua receita.