Coxas de frango salgadas e saborosas - macias e deliciosas, de fornecedores e fábrica da China.
Produto Especificações
| Nome do produto | Coxas de frango salgadas | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificações | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | 1kg × 10 | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% Fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Nossas coxas de frango salgadas são inspiradas no método clássico chinês de assar no sal. As coxas são curadas delicadamente com sal grosso, pimenta-de-Sichuan e gengibre em pó – uma mistura aromática que penetra profundamente na carne. Ao contrário de marinadas pesadas, assar no sal realça o sabor natural do frango. O resultado é um sabor puro, saboroso e sutilmente perfumado. Sem adição de corantes ou conservantes artificiais.
O processo de cura confere à pele uma bela tonalidade amarelo-dourada, enquanto a carne fica macia e sedosa. O sal extrai a quantidade ideal de umidade, concentrando o sabor do frango sem ressecá-lo. Ao ser reaquecida, a pele fica levemente crocante por fora, enquanto o interior permanece suculento e delicado. Cada coxa de frango tem o formato de uma perna, semelhante a um alaúde, com uma alça integrada – um prazer para segurar e comer.
Estas coxas de frango vêm totalmente cozidas através de um processo suave de cozimento a vapor após a cura com sal. Não é necessário manusear frango cru. Basta reaquecer congeladas até ficarem quentes. Para forno: pré-aqueça a 200°C (400°F) e asse por 10 a 12 minutos. Para fritadeira elétrica: cozinhe a 180°C (355°F) por 8 a 10 minutos. Para cozinhar a vapor: cozinhe a vapor por 8 a 10 minutos até aquecer completamente. Para grelhar na frigideira: aqueça uma frigideira levemente untada com óleo e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado. Aqueça sempre a 74°C (165°F).
Mantenha congelado até o momento de usar. Não descongele – as coxas de frango descongeladas podem ficar pegajosas e perder a textura da pele. Basta retirar a quantidade desejada do saco e colocar diretamente no forno, na fritadeira elétrica ou no vaporizador. Na maioria dos métodos, não é necessário óleo (a pele libera sua própria gordura). Essa praticidade as torna perfeitas para almoços rápidos, marmitas ou jantares durante a semana. Cada coxa de frango é congelada individualmente para que não grudem umas nas outras.
Coxas de frango salgadas são um clássico das marmitas asiáticas (bentô) – ficam deliciosas em temperatura ambiente, perfeitas para levar na marmita. Também são ótimas como petisco para acompanhar cerveja (otsumami). Sirva com uma pitada de pimenta-do-reino branca ou com legumes em conserva. Não precisa de molho – o sabor salgado e salgado fala por si só. Perfeitas para piqueniques, almoços no escritório ou para matar aquela fome da madrugada.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
