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Coxas de frango salgadas e saborosas - Macias e deliciosas

Coxas de frango salgadas e saborosas - Macias e deliciosas

A Coxa de Frango Salgada é uma coxa de frango inteira temperada no estilo tradicional assado no sal, proporcionando um sabor delicioso e aromático com uma crosta levemente salgada. Congelada individualmente para preservar o sabor e a textura, esta coxa pré-cozida está pronta para ser reaquecida no vapor, assada ou fritadeira a ar. Perfeita como prato principal ou lanche, oferece carne macia e suculenta com o perfil clássico cantonês assado no sal. Proveniente de aves de qualidade para resultados consistentes. Uma escolha simples, porém saborosa.

    Produto Especificações

    Nome do produto: Coxas de frango salgadas Quantidade de carregamento 27 metros por 40 pés
    Sabor icônico agridoce de Orleans Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher Transporte Recipiente para congelador
    Processamento Congelado Pacote de transporte Caixa
    Período de fornecimento Durante todo o ano Pagamento Entrega por transferência bancária
    Especificação 1kg*10 Inspeção Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor.
    Origem Shandong Temperatura de armazenamento -18°C, 100% fresco
    Prazo de validade 18 a 24 meses Marca Própria Aceitável
    Capacidade de produção 10.000 toneladas métricas por ano  

    Produtos Descrição

    Sabor tradicional assado com sal

    Nossas coxas de frango salgadas são inspiradas no método clássico chinês de assar no sal. As coxas são curadas delicadamente com sal grosso, pimenta-de-Sichuan e gengibre em pó – uma mistura aromática que penetra profundamente na carne. Ao contrário de marinadas pesadas, assar no sal realça o sabor natural do frango. O resultado é um sabor puro, saboroso e sutilmente perfumado. Sem adição de corantes ou conservantes artificiais.

    Coxa de frango frita crocante (2)
    Coxa de frango frita crocante (3)

    Pele dourada e carne macia

    O processo de cura confere à pele uma bela tonalidade amarelo-dourada, enquanto a carne fica macia e sedosa. O sal extrai a quantidade ideal de umidade, concentrando o sabor do frango sem ressecá-lo. Ao ser reaquecida, a pele fica levemente crocante por fora, enquanto o interior permanece suculento e delicado. Cada coxa de frango tem o formato de uma perna, semelhante a um alaúde, com uma alça integrada – um prazer para segurar e comer.

    Pré-cozido e pronto para aquecer

    Estas coxas de frango vêm totalmente cozidas através de um processo suave de cozimento a vapor após a cura com sal. Não é necessário manusear frango cru. Basta reaquecer congeladas até ficarem quentes. Para forno: pré-aqueça a 200°C (400°F) e asse por 10 a 12 minutos. Para fritadeira elétrica: cozinhe a 180°C (355°F) por 8 a 10 minutos. Para cozinhar a vapor: cozinhe a vapor por 8 a 10 minutos até aquecer completamente. Para grelhar na frigideira: aqueça uma frigideira levemente untada com óleo e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado. Aqueça sempre a 74°C (165°F).

    Coxa de frango frita crocante (4)
    Coxa de frango frita crocante (5)

    Sem descongelar – direto para aquecer

    Mantenha congelado até o momento de usar. Não descongele – as coxas de frango descongeladas podem ficar pegajosas e perder a textura da pele. Basta retirar a quantidade desejada do saco e colocar diretamente no forno, na fritadeira elétrica ou no vaporizador. Na maioria dos métodos, não é necessário óleo (a pele libera sua própria gordura). Essa praticidade as torna perfeitas para almoços rápidos, marmitas ou jantares durante a semana. Cada coxa de frango é congelada individualmente para que não grudem umas nas outras.

    Perfeito para Bento e lanches com cerveja.

    Coxas de frango salgadas são um clássico das marmitas asiáticas (bentô) – ficam deliciosas em temperatura ambiente, perfeitas para levar na marmita. Também são ótimas como petisco para acompanhar cerveja (otsumami). Sirva com uma pitada de pimenta-do-reino branca ou com legumes em conserva. Não precisa de molho – o sabor salgado e salgado fala por si só. Perfeitas para piqueniques, almoços no escritório ou para matar aquela fome da madrugada.

    Coxa de frango frita crocante (6)

    Nosso Fábrica

    Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.

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