Frango frito sul-coreano, petisco de frango crocante
Produto Especificações
| Nome do produto: | Frango frito sul-coreano | Quantidade de carregamento | 27 metros por 40 pés |
| Certificação | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Kosher | Transporte | Recipiente para congelador |
| Processamento | Congelado | Pacote de transporte | Caixa |
| Período de fornecimento | Durante todo o ano | Pagamento | Entrega por transferência bancária |
| Especificação | Peso unitário: 20g-40g | Inspeção | Inspeção de qualidade e quantidade pela BV ou SGS por conta do vendedor. |
| Origem | Shandong | Temperatura de armazenamento | -18°C, 100% fresco |
| Prazo de validade | 18 a 24 meses | Marca Própria | Aceitável |
| Capacidade de produção | 10.000 toneladas métricas por ano |
Produtos Descrição
Duplamente Frito e Empanado Crocante
Nosso frango frito coreano começa com pedaços de frango do tamanho ideal para uma mordida, fritos duas vezes para atingir aquela casquinha crocante que é a nossa marca registrada. A primeira fritura cozinha a carne por completo; a segunda remove o excesso de umidade e cria uma crosta fina e aerada que permanece crocante mesmo depois de ser mergulhada no molho. Nada de empanado grosso e massudo aqui. Apenas uma pele pura e crocante que se quebra a cada mordida. Sem aromatizantes ou conservantes artificiais.
Mantém-se crocante por mais tempo do que o normal.
O frango frito comum fica mole em poucos minutos depois de sair da fritadeira. O nosso não. O método de dupla fritura e a cobertura de fécula de batata criam uma crosta resistente ao vapor e à umidade, que permanece crocante por até uma hora após o preparo. Isso torna nosso frango frito coreano perfeito para viagem, entrega ou para servir em festas durante jogos. Seus clientes — ou sua família — podem saborear aquele frango fresquinho mesmo depois de um tempo.
Carne de coxa suculenta e desossada
Utilizamos apenas carne de coxa de frango desossada e com pele, proveniente de aves saudáveis e alimentadas com grãos. As coxas mantêm-se naturalmente suculentas e macias durante a fritura, ao contrário do peito, que fica seco e fibroso. Cada pedaço é cortado à mão em porções uniformes e fáceis de comer — pequenas o suficiente para um lanche, mas substanciosas o suficiente para uma refeição. Sem hormônios, sem antibióticos. A gordura natural da carne da coxa também contribui para o sabor, mesmo sem a adição de qualquer molho.
Reaquecimento rápido em casa
Não precisa descongelar – coloque os pedaços de frango congelados diretamente em óleo a 175 °C (350 °F) por 2 a 3 minutos, até ficarem quentes e bem crocantes. Para uma opção mais saudável, frite na air fryer a 190 °C (380 °F) por 6 a 8 minutos, agitando a cesta na metade do tempo. Se você pediu a versão com molho, misture o frango quente com o sachê de molho incluso em uma tigela. Sirva imediatamente com rabanete em conserva ou sementes de gergelim. Sempre cozinhe o frango a 74 °C (165 °F). Nunca congele novamente após o descongelamento.
Exportação Certificada e Serviço de Alimentação
Nossas instalações possuem certificações HACCP, Halal e ISO 22000, auditadas anualmente. Cada lote é testado para patógenos e resíduos, com relatórios de teste disponíveis. O frango é embalado em sacos selados próprios para alimentos, dentro de caixas de papelão resistentes, mantendo-se fresco congelado por até 12 meses. Perfeito para restaurantes coreanos, food trucks de fusão ou para quem deseja saborear um autêntico frango frito ao estilo de Seul. Sachês de molho disponíveis em grandes quantidades. Encomende uma caixa hoje mesmo e experimente a crocância.
Nosso Fábrica
Desde nossa linha de produção de última geração até a embalagem e o envio, garantimos que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.
